Torte dell'ultimo minuto - Sport - Rosa

Torta Sport


All'ultimo minuto mi viene chiesta una torta di compleanno dal mio compagno per il compleanno di sua cugina.

Ed ora che faccio?

Non le piace il rosa, non i fiori, non le cosine troppo frue-frue.
Bene!
Ama il calcio, ''gioca a calcio'' e per di più scia, ed anche bene!

Sono completamente spiazzata perché la conosco poco e non saprei proprio cosa possa piacerle.

Intano procedo con la mia MOLLY CAKE grazie alla quale so di non sbagliare, e come farcitura uso una crema alla nocciola.

Voglio che sia una torta semplice ma che nella sua semplicità racchiuda tutte quelle che sono le sue passioni.

Mi immagino:
- un pallone in pasta di zucchero
- una sciarpa

Ma ho bisogno di qualcosa però che movimenti un po' e mie linee guida e che mi porti un po' fuori tema: gli schemi non mi sono mai piaciuti

Semplice ma carina, ma soprattutto Molto Buona a detta della festeggiata!

Torta-Sport



Torta con ganache al cioccolato - Rosa


Premetto, non ho mai fatto una ganache al cioccolato, tanto meno una rosa in pasta di zucchero.
ma abbiamo amici  a cena e purtroppo è tardi per farcire, ricoprire, e decorare una torta.
La cena è stasera!

Ieri ho fatto dei muffin con i lychees, e con l'impasto che mi è avanzato ho preparato una tortina da mangiare giusto a colazione.

E invece no! Ideona!!! Perché non la ricopriamo di ganache al cioccolato fondente e modelliamo una bella rosa al centro?
Così mi armo di iphone e cerco la ricetta della ganache.
You tube per la rosa n pasta di zucchero, e via!

E' stata la rivelazione della serata!

 
Torta-lychees-ganache-rosa


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